4月1日，在青島市即墨區金口鎮松茸小鎮羊肚菌種植基地，吳永忠正忙著和工人們一起采菌、切菌，打包出一筐筐分級裝箱的鮮菇成品，等待著裝車發貨。

眼下，松茸小鎮的羊肚菌已經成熟。在松茸小鎮的大棚內，一朵朵形似羊肚的小傘，錯落有致地生長在菌棚里。目前，首茬菌菇正是采摘期，園區的工人手拿月牙狀的小刀，正忙著采收。

據了解，即墨區金口鎮松茸產業園項目于2019年啟動，總投資2000萬元，一期共有50座松茸等菌菇大棚交付使用。大棚建成初期，因為品種比較特殊，種植難度較大，當地專門聘請了吳永忠等六人在內的技術團隊進行試種，試種成功后將退還給老百姓進行種植增收。

“今年松茸小鎮目前發展羊肚菌種植7畝地，產量大概有900多斤，在增加收益的同時，可以帶動周邊剩余勞動力100余人。”吳永忠說。

在企業快速發展的同時，松茸小鎮主動積極參與鄉村振興戰略實施，指導村民從菌包選種、覆土栽培到鮮菇采摘悉心培育，吸引更多農戶參與其中，以實際成效給農戶打上一針“強心劑”。

下一步，松茸產業園計劃于2022年建設實驗室，自己研發孢子，新引進品種，繼續推進松茸的傳播，帶動群眾增收致富，也將助力金口鎮打造成為產業興旺、景色秀美、功能齊全、宜居宜業宜游的鄉村振興樣板區。