為進一步規范轄區農副產品批發市場經營秩序，確保節日期間食品安全，即墨區市場監管局大信市場監管所采取駐場監管、現場督查、當場整改的方式開展節前食品安全大排查大整治活動，全面規范市場秩序，為經營安全和消費安全保駕護航。

“自11月中旬以來，我們大信監管所就結合國家食品安全城市復審和文明典范城市創建活動，開展了節前食品安全大排查大整治動，特別針對青島東方鼎信農副產品交易中心的年貨市場做了大量詳實的保障和監管工作，為廣大市民和外地客商營造一個安全、公平、文明的購銷環境。”大信市場監管所在所長孫湘軍說。青島東方鼎信農副產品交易中心是青島市最大的以水果交易為主的農副產品批發市場，年關將至，水果、堅果、冷鏈食品等銷售量直線上升，據統計，進入臘月以來，市場日均客流量5萬人次，日均交易額6000多萬元。坊間曾經流傳著“地球不爆炸，我們不放假；宇宙不重啟，我們不休息”的趣話。

為了確保食品消費市場的安全，即墨區市場監管局大信市場監管所加強日常監管，在安排專人實施駐場監管基礎，建立健全了各個銷售分區監管臺賬、監管檔案和駐場監管日志；督促市場主辦方及時更新入場銷售者檔案，指導市場主辦方與入市銷售者簽訂食品安全質量安全協議，確保所有檔案信息準確無誤，確保所有入場食品可追溯。為進一步提升業戶法規知識和誠信經營水平，定期就近分批次進行培訓，對供貨商資質查驗、臺賬建立、貯存自查和糾紛處置、放心消費示范店申報、年報公示等進行全面講解指導，幫助業戶守法經營，指導業戶建立食品安全管理制度；及時約談市場主辦方，與其簽訂《食品安全承諾書》，嚴格要求市場主辦方落實主體責任，嚴格抓好食品安全管理制度和食用農產品市場準入制度；嚴格要求市場主辦方認真查驗產地或來源證明及其他合格證明，對無法提供產地證明等相關資質的，要進行快檢或抽樣檢驗，檢驗合格的，方可入市銷售。

監管服務與嚴格執法同行，針對日常發現的問題，加大巡查力度，并要求市場主辦方對節前市場需求量大的食用農產品加大自檢力度，增加快檢頻次，檢驗結果同步上傳山東菜場系統，供消費者查詢。自臘月以來，共抽檢柑橘類瓜類等重點品種12527批次，未檢測出不合格品種；及時公示不明碼標價、產地信息不公示或侵權商品、抽檢不合格等違法行為。12月份以來，已檢查460余戶次，立案查處15起。與此同時，嚴格抓好疫情防控工作，針對節前人流量大的現狀，指導市場主辦方增派人員做好市場每日消殺工作，做好三大入口處的體溫測量工作，健康碼行程碼查驗工作和戴口罩的勸導工作，做好市場“應檢盡檢”人員的核酸檢測工作，并指導市場主辦方和部分商戶進行疫情防控演練。自12月以來，參與核酸檢測人員共3067人。

下一步，即墨區市場監管局大信市場監管所將繼續保持節前食品安全大排查大整治的態勢，嚴格監管，一手抓食品安全，一手抓防疫安全，為廣大市民創造一個安全放心的消費環境。